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好~~~~喜歡這家店的蛋糕~~~~~~媲美嘉義火紅的屋子裡有甜點 

淳手作甜點這家店在網路上很紅,只要GOOGLE彰化甜食,就會看到長長一排他的甜食粉絲

淳開在很不起眼的巷弄當中,不特地去找真不會特別路過

上回想來吃結果人太多要排隊許久就轉戰下一間店

因此這是第一次來吃,真的像網路上傳聞一樣,好~~~~好吃~


 

淳 下午兩點半開店,但總是在兩點半以前就會有許多客人在外排隊

這次四點左右去,人潮比上回14:38分到達時疏散許多,所以建議不用搶當開店第一批客人

 

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可以先預訂你要的蛋糕「外帶」,如果是預定的客人可直接入內取貨,不需排隊

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淳手作甜點店內位置很少,主要的客群是以外帶為主。吧檯區有四個位置

店內後方就是廚房,透明的玻璃可以看到師傅們熟練的在做蛋糕,以及整潔的廚房環境

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吧檯後方也還有四個位置,店內總共只有八人座

在這裡聊天大概只適合小聲的咬耳朵,不壓低音量的話整間店都會聽到

和姊姊閒聊之際也不小心把後方女子的大學史聽完了

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店內的小白板公告休假時間。淳師傅是體恤員工的好老闆,三月放了長長的連假

讓自己與夥伴們都能好好充電放鬆後再繼續出發,製作充滿幸福滋味的甜點

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櫥櫃裡有很~~~~多看起來很可口的蛋糕,店員推薦拷布蕾香澄塔是店內招牌

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事後看了粉絲團才知道黑醋栗巧克力似乎也是大紅大紫的甜點寵兒!

好多人大大推薦,下次去想吃!!

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除了一人份的小蛋糕外還有稍大5吋的蛋糕,可多人分食

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這個好可愛,應該是客人預訂的蛋糕,感覺她的姐姐打開蛋糕蓋子會笑的甜甜的

為什麼呢,因為我姊姊看到這個指著它說「妳看」,我姊姊也漾著幸福甜甜地笑

這大概就是甜食的魔力吧

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結帳的櫃台旁也有可愛的手繪風名片可以拿取

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今日姐姐小吃貨點了三塊小蛋糕和一杯咖啡,  盤子很簡約可愛,貼心附上紙巾、咖啡也有杯套

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蒙布朗  $135  是三個甜食當中榮登最愛的寶座

蒙布朗是很栗子的栗子蛋糕,在台灣好像比較少吃到栗子口味的甜點,所以吃到那麼好吃的栗子蛋糕分外覺得難得

在塔頂是醃製的超級入味的栗子本人 (豪好吃阿!! ~~~~)

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它的切面圖會讓人有點受不了,口味好多層次,太愛吃了所以很敬業地了解一下裡面放了什麼

內容物好多,由上至下是一層一層的咖啡色屋頂是栗子泥、白色鮮奶油、黃色乳酪慕斯

還有好多栗子丁在蛋糕裡面,不是小碎末丁,是可以吃到大塊大塊的栗子

連結最下面底座的千層派之間還有一層巧克力。口味真的好濃郁!又不會太甜,配咖啡配茶喝都很適合

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鮮奶油好好吃的草莓塔 

它的草莓好新鮮好甜,每個都很大很結實  

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鮮奶油綿而不膩,莓果類的慕斯在裏頭、最下面還有莓果醬

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芝麻味超濃厚的芝麻焦糖起司 $70 

它的外觀看起來很樸實,切開後依然樸實,不像是蒙布朗或是新鮮草莓塔一樣有各種內餡

但是外觀越樸實的蛋糕能存活下來厲害的就是在入口後的後勁,就像有些真正厲害的人是曖曖內含光,接觸後才會明白箇中滋味

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它的芝麻很濃,會讓人想起元宵節吃的桂冠芝麻湯圓,沒有芝麻醬但是蛋糕在嘴巴裡會散發濃厚的芝麻香

鮮奶油讓口感變得更加溫潤,更綿密細緻

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在台北台中生活過的姊姊也對這間店讚譽有佳

淳手作甜點是會讓人想再一訪二訪三訪的甜點店

如果已厭倦好多鮮奶油的生日蛋糕,不妨也可以訂個5吋蛋糕,三五好友一起分享打開蛋糕盒蓋的驚喜

 

店家:淳手作甜點工作室
地址:彰化縣彰化市中正路二段461巷7號
電話:04-728-8377
營業時間:週二-週六 :14:30 - 售完
粉絲專頁:點我 (粉絲團不定期公布販售口味以及店休時間)
停車資訊:路邊停車,機車較方便停放,汽車只能路邊暫停或是到外頭大馬路尋車位
特色:無低消、外帶為主、乾淨整潔明亮、口味別具特色推陳出新
消費時間:2016/3月

 


有些人很好奇為什麼要寫部落格

姐沒有深荷包可以到處吃喝玩樂也沒有很多時間可以認真寫部落格

只是想要記錄生活的好時光、雖然很不專業但也喜歡到處拍拍照、分享一些資訊

看到漂亮的照片自己心裡也會有種滿足感,覺得很開心:DD

 

朋友若來玩耍的時候也可以自行搭配吃喝玩樂行程,所以先列一些花名冊

(哈哈所以想認真攻陷嘉義好吃好玩地圖,嘉義好所在 來玩來玩~)

以後吃到雷雷的或許也考慮寫寫記錄

抱持一種甲賀道相報,甲賣恩通企的心情在寫部落格喇 :D

 

網誌都純屬個人口味個人真心話

有好吃好漂亮的地方也歡迎各位叔叔阿姨哥哥姊姊弟弟妹妹告訴我和找我出去吃飯放假一起玩耍

寫完網誌寫報告的效能大大UP 紀錄美食美照可能有讓人精神振奮的功能吧哈哈

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